銀杏葉的biflavone glucosides，以促進大腦及神經末梢的血液循環及細胞的氧合作用 ﹙oxygenation﹚來改善腦部的功能，同時亦有抗氧化之膚功。它對血管相關的疾病有一定的效用。去年美國南加州大學醫學院一項研究，証明了銀杏葉的精華可以修補活鼠肝腎的壞組織。所以，銀杏葉成為許多補腦配方的最基本成份。

金雀花含saponins，亦包括胡蘿白素、鈣、鋁、磷、鉀、硒、鋅和維他命B1,B2,B3及C 等營養成份。它可以幫助血液流通，增強血液循環，對水腫、頭痛等有顯著的改善作用。許多腦病源自腦血管閉塞，妙用金雀花可云對症下藥，病者回春可期。

這胺基酸可以修補腦部及其他器官的壞組織，故被視為抗氧化胺基酸，亦被譽為「腦能源」。再者，它具有抗老化作用，可減輕精神壓力，並可維持體內的酸醶度，保護消化系統，幫助身體製造 RNA及 DNA。
當人體內的胺基酸被分解時，便會釋放氮氣，而多餘的氮很易產生損害腦組織的阿摩尼亞。肝臟可以將一定份量的氮轉為尿素，經尿液排出。
氮亦可以被谷胺酸 (glutamic acid)吸收而變成谷氨基酰胺，於是阿摩尼亞亦一併清除，腦部組織遂免受損壞。

不少奶粉商都懂得利用牛磺酸作宣傳，皆因此胺基酸有護腦的作用，尤其是當腦部脫水的時候。它通常用於改善焦慮、過度活躍及腦部功能退化等病証。對於消化脂肪，吸收油溶性維他命亦有作用。另外，因牛磺酸可減低鉀於心肌的流失。與鋅結合，它能防止眼部老化。糖尿病患者應該多吸取牛磺酸。

綠球藻是極受歡迎的綠色食品、含有豐富之天然脫氧核糖核酸 (DNA) 和核糖核酸 (RNA) 可以幫助人體之基因修補，治療和補充之作用，亦即可以使細胞保持健康之新陳代謝作用，而有保健與養顏 (抗衰老) 作用。